Alquimia Cocina Estudio · Cali, Colombia

Descubre el sabor del Pacífico Colombiano

Una experiencia culinaria única que mezcla sabores indígenas, españoles y aafricanos en un recorrido por la historia gastronómica de nuestra región

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La experiencia

Vive Valle Gastronómico

Un recorrido mágico que inicia en la Plaza de Mercado La Alameda, donde degustamos un refrigerio vallecaucano y mercamos los exóticos ingredientes con los que prepararemos nuestro menú del Pacífico. Finalmente visitamos sitios tradicionales de artesanías.

Duración: 4-5h · Grupos: 2-20 personas · Ubicación: Cali · 100% Autentico

Incluye

  • Recorrido por Plaza La Alameda
  • Refrigerio vallecaucano
  • Compra de ingredientes frescos
  • Clase de cocina del Pacífico
  • Menú completo de 4 tiempos
  • Visita a artesanías tradicionales
CONVERSEMOS →

Cómo funciona

Tu recorrido paso a paso

PARADA 01

Plaza Alameda

Iniciamos con un refrigerio vallecaucano y mercamos los ingredientes frescos del Pacífico

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PARADA 02

Cocina Alquimia

Preparamos juntos el menú del Pacífico con técnicas ancestrales y sabores únicos

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PARADA 03

Degustación

Disfrutamos lo que creamos y visitamos sitios tradicionales de artesanías

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Lo que vamos a preparar · El menú del Pacífico

BebidaSalpicón de Baudilia
EntradaCanasticas de plátano con encocado de camarón
FuerteAtollado de ginebra con hogao y maduritos
PostreTorta de pandebono con helado

¿Listo para vivir la experiencia?

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Disponible para grupos desde 2 hasta 20 personas. Ideal para turistas, familias y viajeros que quieren descubrir el verdadero sabor de Cali y el Valle del Cauca.

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