Aprenderás técnicas modernas para tus montajes de mesa dulce o catering, manejo de chocolate, cremas, bases para postres y mucho mas, con sabores exóticos como el Lulo, Maracuya, chontaduro, etc, sin olvidar los sabores clásicos. Con glaseados, brillos, crocantes, tierras y otras decoraciones llenas de magia, color y sabor.
Día 1.
Mini Donuts, cheese cake, café pops. Día 2.
Tiramisú, Pie, Pavlova, churros…
Postres innovadores para Catering
Martes 19
Miercoles 20
Horario.. 6.30 pm - 9.30 pm