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Parrilla y asados
Programación taller de Parrilla y asados:
Día 1
Cortes, maduración, porcionamiento, equipo del asador, conocimiento de los equipos, tipos de carnes, guarniciones, temperaturas su control y su manejo, Encendido de las brasas: Chimichurris, salsa criolla argentina, Choripan, Lomo de ancho, Entraña.
 
Día 2
Cerdo; bondiola, matambre a la pizza, Costillas,BBQ, Ensalada al  rescoldo.
Incluye 
 
Recetarios
Delantal de obsequio 
Ingredientes
Certificado de asistencia.

Parrilla y asados

$380.000,00Precio

  • Fecha: Martes 15  y Miercoles 16 de Septiembre (6:30 pm - 9:30 pm)

    Hora: 6:30 P.M - 9:30 P.M

  • Día 1

    Cortes, maduración, porcionamiento, equipo del asador, conocimiento de los equipos, tipos de carnes, guarniciones, temperaturas su control y su manejo, Encendido de las brasas: Chimichurris, salsa criolla argentina, Choripan, Lomo de Caracho, Entraña.

    Día 2

    Cerdo; bondiola, matambre a la pizza, Costillas de cerdo,BBQ, Ensaladasal rescoldo.

    Incluye Recetarios

    • Delantal de obsequio
    • Ingredientes
    • Certificado de asistencia.
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