Día 1: Entradas y Platos Principales Festivos
Entradas Navideñas..
- Mini Tartaletas de Espinacas y Quesos madurados
- Pop balls Navideñas y salda Pollo y Salsa de Arándanos
- Costinis con pesto de albahaca, tomates cherry y burrata
Platos Principales
- Pernil de Cerdo con Glaseado de Mostaza de Dijon, miel y hierbas frescas
- Ensalada de Navidad con Vinagreta de Naranja y Granada
- Papas hasellback con mantequilla de hierbas y pimientos
Día 2: Postres y Bebidas Navideñas
Postres Navideños
- Tronco de Navidad
- Mini Cheesecakes de Frutos Rojos- Crumble de Manzana
Bebidas Festivas
- Ponche Navideño sin Alcohol
- Limonada de Romero y Arándano
Este taller permitirá a los asistentes no solo aprender recetas navideñas deliciosas, sino también dominar la planificación y presentación necesarias para eventos de catering en la época festiva.
Seminario Catering para navidad
Martes 26
Miercoles 27
Horario 6.30 pm - 9.30 pm